Морозильна шафа для зберігання типу H

Системи охолодження для зберігання замороженого тіста з камерою швидкої заморозки від голландського виробника KOMA, ви завжди будете впевнені що ваша продукція збереже свої смакові та якісні показники під час зберігання навіть після тривалого зберігання. Після того, як морозильна частина заповниться продуктами та активується кнопка «заморожування», 80% загальної потужності системи буде направляється в морозильну камеру, а решта 20% будуть використовуватися для підтримки постійної температури в продуктах. розділ зберігання. Ця система оснащена однією морозильною секцією та різною кількістю секцій для зберігання залежно від моделі. в У морозильній частині є місце для 20 лотків розміром 60 x 40 см (відстань між напрямними 6 см / регулюється). Система керування дозволяє встановлювати індивідуальний час заморожування з контрольованою циркуляцією повітря для швидкого заморожування продуктів. Висока вологість повітря та надзвичайно низька циркуляція повітря у відділеннях для зберігання продуктів запобігають висиханню і втрата вологи в неупакованих продуктах. Система також оснащена зовнішнім напівгерметичним компресором і конденсатор. Постійна температура, рівномірна циркуляція повітря та правильна відносна вологість є важливими параметрами для хліба кондитерських виробів, а також для інших харчових продуктів, особливо при -20°C. Таким чином, за допомогою формули TLR це стає можливим зберігати продукти з оптимальними якісними показниками довше, ніж у звичайному холодильнику або морозильна камера. До віддаленого моніторингу (системи безпеки) TELEGARD можна підключити всі установки КОМА, незалежно від місця їх знаходження. знаходиться, 24 години на добу - 365 днів на рік. Таким чином, будь-які збої в системі будуть виявлені на ранній стадії і, якщо необхідні, усуваються за допомогою системи TeleGuard. КОМА пропонує Вам обладнання, за допомогою якого Ви можете заморозити свою продукцію при температурі -40 °C, і при цьому використовувати інші розділи, наприклад, для зберігання продуктів при температурі -20 °C. Ціна та термін доставки за запитом.