Мультистільна піч HEUFT VULKAN з термомасляною системою випічки для промислових масштабів

Мультистільна піч HEUFT VULKAN з термомасляною системою випічки для промислових масштабів – неперевершена класика серед усіх видів печей є багатостільна піч. Коли справа доходить до печі для випікання на термальній олії, ця піч швидко стає серцем пекарні та встановлює стандарти для всіх інших компонентів щодо якості. Він ідеально реалізує всі умови, встановлені рецептом, процес замішування, нарізання та охолодження: будь то хрусткі булочки, добре пропечений хліб або соковитий бісквіт. Немає жодного продукту, для якого не можна було б налаштувати духовку завдяки індивідуальному випіканню атмосфера. Мінімальний час розігріву, швидке зниження температури випікання або підключена система турбулентності дозволяють реагувати максимально швидко реагувати на мінливі умови виробництва. Його потужність дозволяє працювати в будь-якому ритмі: будь він повний завантаження великими партіями або поетапне завантаження окремих сердечок, коробок або окремих продуктів. Тому високого класу пекарі давно віддають перевагу багатостільним печам VULKAN із системою випікання на термальному маслі. Це універсальна піч для будь-якої випічки в повному асортименті. Індивідуальна конструкція печі з вибором від 3 до 7 дек і площа випічки від 3 до 30 м². Духова шафа має індивідуальний спеціальний дизайн з трьома рівнями регулювання температури. як а також свободу вибору між динамічною та спокійною атмосферою випічки завдяки технології турбулентності HEUFT. Термін доставки та ціна за запитом.