Система розстоювання тіста Sunriser CDS

Система розстоювання тіста Sunriser CDS

Contact us for price

orCall +31653821294

Description

Система розстоювання тіста Sunriser CDS від КОМА використовується для відокремлення процесу виробництва від процесу випічки. У процесі розстойки ви отримуєте чудовий смак і аромат ваших продуктів, використовуючи звичайні інгредієнти без будь-яких добавок у рецепт. При використанні цієї системи ви можете помістити продукт в Sunriser за деякий час до початку процесу випічки. Потім встановити час, коли ви хочете почати випічку. Система збереже ваш продукт в оптимальному холоді, а потім почне поступово процес відновлення тіста. Поки продукт наближається до моменту випікання, SunRaiser може включити духовку розігріти, а також відправити повідомлення на телефон відповідального за процес випікання. Температура відіграє важливу роль у повільному процесі розстойки, але рівень вологості та швидкість повітряного потоку пов’язуються і усе обробляють разом. Система Sunriser оснащена системою активного контролю вологості, розробленою КОМА, яка починає працювати навіть при дуже низької температури. Система оснащена зовнішнім компресором і конденсатором. Термін доставки за запитом. Зв'яжіться з нами для актуальної ціни! Дізнайтеся більше на www.eqplaza.eu Перевірте більше елементів: шукали на Machinio за ключовим словом: BakeProject

Specifications

ManufacturerKOMA
ModelCDS
Year2022
ConditionNew
Stock Number00355
ВиробникКОМА
Гарантія1 рік
Країна походженняНідерланди
Робоча температура від -20°С до +40°С