Многофункциональная печь HEUFT VULKAN с термомасляной системой выпечки для промышленных масштабов

Многоэтажная печь HEUFT VULKAN с термомасляной системой выпечки для промышленных масштабов – непревзойденная классика среди всех типов печей является многоярусная печь. Когда дело доходит до духовки для выпечки на термомасляном топливе, эта печь быстро становится сердцем пекарни и устанавливает стандарт для всех других компонентов с точки зрения качества. Он отлично реализует все заданные рецептурой условия, процесс замешивания, нарезки и охлаждения: будь то хрустящие булочки, хорошо пропеченный хлеб или сочный бисквит. Нет продукта, для которого нельзя было бы настроить печь для выпечки благодаря индивидуальной системе атмосферной выпечки. Минимальное время прогрева, быстрое снижение температуры выпечки или подключаемая система турбулентности позволяют реагировать как можно быстрее к изменяющимся условиям производства. Его мощность позволяет работать в любом ритме: будь то полная загрузка крупными партиями или поэтапная загрузка отдельных сердечек, коробочек или отдельных изделий. Именно поэтому высокого класса пекари уже давно отдают предпочтение многоярусным печам VULKAN с системой выпечки с термомаслом. Это универсальная печь для любой выпечки в полном объеме. Индивидуальный дизайн печи с возможностью выбора от 3 до 7 уровней и площадь выпечки от 3 до 30 м². Духовка имеет индивидуальную специальную конструкцию с тремя уровнями регулирования температуры. Существует также свобода выбора между динамичной и спокойной атмосферой выпечки благодаря технологии турбулентности HEUFT. Срок поставки и цена по запросу.