Deegrijssysteem Sunriser CDS voor 15 wagens

Deegrijssysteem Sunriser CDS voor 15 trolleys, afmeting 60 x 40 cm. Het is een exclusief product van KOMA en werkt volgens de KOMA TLR-formule, waarbij constante temperatuur, gecontroleerde luchtvochtigheid en gecontroleerde reguliere lucht Circulatie creëert de mogelijkheid van een optimale conditie van uw deegproducten met behoud van kwaliteitsproduct. Het is ook belangrijk dat alle verse producten snel worden gekoeld om ervoor te zorgen dat smaak en kwaliteit behouden blijven tijdens het proefproces. Met het CDS-systeem kunt u het deegbereidingsproces scheiden van het bakproces. Dus de nachtelijke uren van deeg voorbereiding kan worden verschoven naar meer geschikte uren voor het personeel. Vertragings-, voorkoel- en opslagprocessen zijn dat wel mogelijk. Met dit systeem bereikt u een constante kwaliteit en kunt u het vermogen van uw oven efficiënter en efficiënter gebruiken economisch. Polyurethaan isolatiepanelen 8 cm dik. Van binnen roestvrij staal, van buiten wit gelakt met beschermstrip 30 cm vanaf de vloer. RVS deuren. Geïsoleerde vloer (80 mm dik) bedekt met een RVS plaat (3 mm dik). Lichtblokken voor binnen: TL-LED's inbegrepen. Dit apparaat is niet geschikt om langer dan 3 dagen in te vriezen. De unit is uitgerust met een semi-hermetische compressorunit en een luchtgekoelde condensor, evenals een verdamper met een geïntegreerd bevochtigingssysteem. Kiezen voor dit systeem biedt u de volgende voordelen: uw producten behouden hun volle smaak, geur en kwaliteit; De unit is gemaakt van milieuvriendelijke en hoogwaardige materialen, is zuinig, betrouwbaar en onderhoudsvriendelijk. Met de extra service "TeleGuard" - productbewaking "24/7". Waardoor een probleemloze werking van uw bedrijf en een snelle en efficiënte service. Individueel geselecteerd. Prijs en levertijd op aanvraag.