Multi-tafeloven HEUFT VULKAN met thermo-oliebaksysteem voor industriële schaal

Multi-tafeloven HEUFT VULKAN met thermo-oliebaksysteem voor industriële schaal is onovertroffen klassieker onder alle soorten van de ovens is de multi-bureauoven. Als het om de bakoven met thermische olie gaat, wordt deze oven al snel het hart van de bakkerij en bepaalt qua kwaliteit de norm voor alle andere onderdelen. Het implementeert perfect alle voorwaarden van het recept, het proces van kneden, snijden en koelen: of het nu gaat om knapperige broodjes, goed gebakken brood of sappig koekje. Er is geen product waarvoor dankzij de individuele bakfunctie geen bakoven kan worden ingericht atmosfeer. Minimale opwarmtijden, een snelle daling van de baktemperatuur of een insteekbaar turbulentiesysteem maken het mogelijk te reageren zo snel mogelijk aan veranderende productieomstandigheden. Door zijn kracht kun je op elk ritme werken: of het nu vol is laden in grote partijen of gefaseerd laden van individuele harten, dozen of individuele producten. Daarom eersteklas bakkers geven al lang de voorkeur aan VULKAN multi-bureauovens met een thermisch oliebaksysteem. Dit is een universele oven voor elk bakproces in het volledige assortiment. Individueel ovenontwerp met een keuze uit 3 tot 7 verdiepingen en een bakoppervlak van 3 tot 30 m². De oven heeft een individueel speciaal ontwerp met drie niveaus van temperatuurregeling. Als evenals de vrijheid om te kiezen tussen een dynamische en rustige bakatmosfeer dankzij de HEUFT-turbulentietechnologie. Levertijd en prijs op aanvraag.