Multi bureauoven HEUFT VULKAN met CONCORD systeem

Multi bureauoven HEUFT VULKAN met automatisch uitschuifbaar bureausysteem VERDRAG en met thermo-olie baksysteem voor industriële schaal. Elke bakkerij heeft een geheel eigen eisenprofiel voor de eigen ovens. Als u een groot aantal moet bakken producten in dozen of op bakplaten of speciale broodsoorten op bakpapier, dan raden wij aan om voor de VULKAN thermisch te kiezen olie multi-bureauoven. Ze maken het mogelijk om bakplaten of dozen, maar ook massieve en niet-massieve bakplaten direct op het uitschuifbare frame te plaatsen bakken van haarden. Met behulp van een handige aanraakbediening schuift de lade automatisch uit en na het laden wordt deze weer ingetrokken volledig automatische modus. Dit laad- en bakproces is alleen mogelijk dankzij de unieke eigenschappen van thermisch olie technologie. Verschillende werkstappen, zoals het in stukken snijden van zandkoekjes of het na het initialen van open taarten met dressing gieten bakfase kan snel, veilig en gemakkelijk worden uitgevoerd met behulp van de lades. • Van 6 tot 12 uittrekbare haarden voor elke behoefte, in verschillende breedtes en dieptes. • Grote bakruimte gecombineerd met een klein oppervlak. • Volautomatisch, snel laden dankzij het CONCORD systeem. • Ideaal voor dienbladen en een grote verscheidenheid aan bakproducten. • Comfortabele bediening dankzij ergonomische werkhoogte en PLC-besturing met touchscreen. Levertijd en prijs op aanvraag.