ПЛАНЕТАРНЫЙ миксер (форма BRIDGE)

СМЕШИВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ – Планетарный миксер (BRIDGE формы). Два инвертора для независимого управления вращением скребка и инструмента, а также реверса вращения инструмента для максимального перемешивания. гибкость и однородность. Уникальная безмасляная система привода с независимым контролем скорости скребка и инструмента. Возможность интенсивного перемешивания под давлением для постоянного и повышенного аэрирования продукта (до 0,18 г/см3). А Широкий ассортимент смесителей с быстроразъемным соединением доступен для приготовления самых разных видов теста. Оборудование доступно с чашей для нагрева/охлаждения водой и/или паром. Быстрая смена рецептов, эффективность очистка дна и стенок чаши для смешивания с помощью дополнительной вставной мойки. Цена и сроки поставки по запросу.